찰스스펜서3 EBS 위대한 수업3 (감각 사용설명서) 4강 미식 물리학 (2023.10.23 방송) EBS 위대한 수업3 (감각 사용설명서) 4강 미식 물리학 위대한 여든여덟 번째 강연 '감각 사용설명서'(시즌3 일곱 번째) 찰스 스펜스 영국 옥스퍼드 대학 실험 심리학 교수 저서 (2017) (2022) 이그노벨상 영양학상 (2007) 영국 실험심리학회 올해의 연구자상 (2003) 유럽 인지심리학회 폴 버텔슨상 (2003) 독일 베셀상 (2005) 4강 미식 물리학 음식은 가장 다중 감각적인 쾌락 요소이다 우리는 직업을 불문하고 식탁에 놓인 음식의 맛을 잘 안다고 자부한다 우리가 경험하는 음식의 맛이 음식의 화학적 구성에 의해 결정된다고 생각한다 그게 다는 아니다 식사의 즐거움은 정신이 좌우하기도 한다 입이 전부가 아니라는 것이다 새롭게 등.. 2023. 10. 24. EBS 위대한 수업3 (감각 사용설명서) 3강 창의력을 높이는 감각 깨우기 (2023.10.20 방송) EBS 위대한 수업3 (감각 사용설명서) 3강 창의력을 높이는 감각 깨우기 위대한 여든여덟 번째 강연 '감각 사용설명서'(시즌3 일곱 번째) 찰스 스펜스 영국 옥스퍼드 대학 실험 심리학 교수 저서 (2017) (2022) 이그노벨상 영양학상 (2007) 영국 실험심리학회 올해의 연구자상 (2003) 유럽 인지심리학회 폴 버텔슨상 (2003) 독일 베셀상 (2005) 3강 창의력을 높이는 감각 깨우기 20~30년간의 조사에서 수없이 증명된 사실은 도시에 사는 사람들이 하루의 90`95%를 실내에서 보낸다는 것이다 근무 시간이 긴 사람은 깨어 있는 시간 대부분을 업무 공간에서 보낸다는 게 밝혀졌다 창의력은 개인의 능력이라고 오해하는 .. 2023. 10. 21. EBS 위대한 수업3 (감각 사용설명서) 1강 오감은 어떻게 우리 생각을 바꾸나? (2023.10.18 방송) EBS 위대한 수업3 (감각 사용설명서) 1강 오감은 어떻게 우리 생각을 바꾸나? 위대한 여든여덟 번째 강연 '감각 사용설명서'(시즌3 일곱 번째) 찰스 스펜스 영국 옥스퍼드 대학 실험 심리학 교수 저서 (2017) (2022) 이그노벨상 영양학상 (2007) 영국 실험심리학회 올해의 연구자상 (2003) 유럽 인지심리학회 폴 버텔슨상 (2003) 독일 베셀상 (2005) 1강 오감은 어떻게 우리 생각을 바꾸나? 현대를 살아가는 수많은 사람은 왜 건강과 행복 문제로 괴로워할까? 최근 발생한 팬데믹이나 환경으로 인한 스트레스도 분명 그 원인 중 하나겠지만 주변 환경에 우리가 모르는 원인이 더 숨어 있을지도 모른다 환경은 우리의 오감을 모두 자극한다 우리의 감각 환경을 일깨우는 .. 2023. 10. 19. 이전 1 다음
